Medewerker Hotelbar

Doe jij er alles aan om jouw gasten een zo prettig mogelijke avond te verzorgen? Wil je graag werken bij een fantastisch hotel wat ambitieuze plannen heeft en een mooie toekomst tegemoet gaat? Zoek dan niet verder! Van der Valk Hotel Eindhoven is opzoek naar een medewerker in onze hotelbar: OZZO Food & drinks.

OZZO Food & Drinks is de exclusieve, trendy hotelbar van Van der Valk Hotel Eindhoven. Naast verrukkelijke cocktails kunnen gasten hier ook terecht voor heerlijke verse sushi, een pittige curry of een malse steak! Als medewerker hotelbar sta jij klaar voor de gasten in OZZO Food & Drinks en zorg je ervoor dat het ze aan niets ontbreekt. Wanneer het rustig is in de hotelbar help je mee op andere delen van onze F&B-afdeling.

Een dag in het leven van een medewerker hotelbar

Je komt binnen en begroet je collega’s bij de aanvang van jouw shift, de dienstdoende shift leader neemt je mee in het verloop en de planning van de avond. Samen met het team van die avond zorg je dat je helemaal klaar staat en de avond goed kan beginnen. Je heet jouw gasten welkom, neemt een drankje op en maakt het drankje zelf. Wanneer de meeste gasten zijn vertrokken is het tijd om de bar te sluiten en jouw kassa te tellen. Na een avond hard gewerkt te hebben neem je desgewenst nog een lekker sluitdrankje samen met je collega’s, de dag is voorbij gevlogen.

In OZZO Food & Drinks werk je ‘all-round’. Je bedient de gasten, maakt zelf drankjes, loopt zelf het eten uit, verwerkt de betaling en je wenst de gasten nog een prettige avond.

Van welke eigenschappen worden wij gelukkig?

• Gast- en servicegericht;
• Enthousiast en energiek;
• Eerlijk, flexibel inzetbaar en stressbestendig;
• Je hebt relevante horeca ervaring;
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
• Je houdt van afwisseling;
• Je vind het fijn om te werken in een jong en enthousiast team;

Wie zijn wij?

Van der Valk Hotels & Restaurants, je kent ons vast wel. Wellicht heb je er eens gegeten, geslapen, een vergadering gehad of misschien heb je ons wel eens op tv gezien. Van der Valk Hotel Eindhoven is één van de grootste congres & event hotels van Zuid-Nederland en is méér dan een 4-sterren hotel alleen. Met ons certificaat van Yoin excellent meeting place behoort 040 Congress & Events tot de top van de Nederlandse zalen markt. Flexibiliteit, creativiteit en service staan hoog in het vaandel!

Wat bieden wij jou?

• Een informele cultuur binnen een mooi familiebedrijf;
• Een gevarieerd rooster, met vroege en late diensten (voorkeuren zijn mogelijk);
• Voldoende doorgroeimogelijkheden;
• Een geweldig en jong team;
• Gratis sporten bij onze gerenoveerde gym: Toucan Sportsclub;
• Personeelskorting op overnachtingen bij Van der Valk Hotels;
• Personeelskorting in onze restaurants;
• Mogelijkheid tot deelname aan collectieve ziektekostenverzekering;
• Mogelijkheid tot deelname aan trainingen bij Van der Valk Opleidingen;
• Begeleiding in jouw ontwikkeling als hotel professional met doorgroeimogelijkheden;
• Salaris conform Horeca CAO.

Doorgroeimogelijkheden

Heb jij daarnaast ook nog de ambitie om door te groeien en ben jij een topper in het coördineren, motiveren en coachen van collega’s, waarbij jij degene bent die de verantwoordelijkheid neemt? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Wij bieden je namelijk de mogelijkheid om tijdens je dienst de rol van “Shiftleader” op je te nemen, waarin je tijdens je dienst het eerste aanspreekpunt bent voor zowel gasten, medewerkers bediening en medewerkers van alle andere afdelingen binnen Hotel Eindhoven.